Recettes d'avocat de La cerise sur lemaillot - Page 2

Voici la liste des recettes d'avocat par La cerise sur lemaillot.

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Recettes de La cerise sur lemaillot

Tartine de guacamole aux petits pois, sardines et jeune navet

sur une base de guacamole avocat-petits, un filet de sardine citronné surmonté de jeune navet râpé croquant… résultat topissime.

Salade de pois chiches à l'avocat et au cumin

Complète, nourrissante, savoureuse et saine, elle a tout pour plaire. Prête en quelques minutes, c’est une recette parfaite pour les vacances.

Guacoumous

Guacamole ou houmous pour l’apéro ? Les deux ! Pourquoi choisir ?

Salade tex-mex au quinoa rouge

Une salade d’inspiration tex-mex, très saine, végétalienne et complète avec des haricots rouges, de l’avocat et du maïs. Pour les non végétariens gourmands, vous pouvez ajouter quelques crevettes décortiquées. Une touche de coriandre, éventuellement un quartier de citron vert pour le pep’s et vous m’en direz des nouvelles !

Bocasalade poke

Dans la série salade dans un bocal, voici la poke d’inspiration hawaïenne avec son thon cru mariné, la douceur de l’avocat, le croquant des carottes au sésame, le riz noir pour l’énergie et la laitue pour la touche de chlorophylle, le tout assaisonné d’une sauce au citron vert, soja et gingembre.

Bocasalade crevettes, quinoa et sauce au cumin

Une salade fraîche, complète et pleine de saveurs qui associe le quinoa rouge, les crevettes marinées à la coriandre, l’avocat pour la gourmandise, le maïs et le chou blanc pour le croquant, le tout arrosé d’une sauce au cumin.

Huevos rancheros

La bonne petite recette simple et rapide, bref parfaite pour un soir de semaine, ce sont les huevos rancheros. Je vous livre ici ma version du placard, celle qui ne nécessite pas de ressortir faire des courses.

Crème d’avocat, tartare tomate-fenouil en verrine

une crème d’avocat, un tartare de fenouil et de tomate, du brocoli râpé dans un esprit taboulé, quelques graines de courge, le tout assaisonné de citron et d’huile d’olive

Burger poulet mariné et avocat

un burger avec un poulet mariné et grillé et une base d'avocat en guise de sauce... l'ensemble est savoureux et moelleux à souhait.

Recettes par tags

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