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Saveurs & Expériences

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Une cuisine comme un reflet de ma vie! Lorraine avec des origines Italiennes et 15 ans à l'île Maurice ont fait de ma cuisine une expérience colorée, un peu épicée et très improvisée! Bienvenue dans mon univers!
Réside à Nordheim, en France. Inscrit(e) depuis le 15 janvier 2013.
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Papillotes de poulet curcuma et fenugrec
Clafoutis de Calebasse à la Mozzarella
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Essayez cette recette de cuisine mauricienne et donnez votre avis en commentaire !
Jalebis
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...ou gâteau moutaille. Douceur de l'île Maurice.
La Pizza Revisitée roulée
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Pizza revisitée... roulée !
Cari ou curry Poulet et Crevettes au Lait de Coco
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Recette mauricienne, spécialité de l'île, cari ou curry de poulet et crevettes
Salade de Pâtisson et Tomates, Soleil des îles
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Salade cuisine mauricienne délicat couleur du soleil.
Jicama ou Pois Patate en salade
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Jicama, patate chinoise ou pois patate, un légume oublié à déguster!
Chop Suey de Légumes de Maurice
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Un chop suey de légumes un peu croquant et une sauce aux mille saveurs. Une agréable façon de manger ses 5 légumes...
Gâteau Léger au Citron
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Un gâteau léger comme un nuage

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L'entracte gourmand
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