Recettes de viande hachée de VEB

C’est un repas que j’ai préparé un soir à la débauche. Rapide, bon, accompagné d’une bonne salade, il a rempli le job, nous rassasier. Une baguette, de la viande haché, des herbes, un appareil pour napper l’ensemble. A découper en tranches pour un apéro, je trouve cela très pratique pour recycler du vieux pain.

Pour un retour de plage, l’air vivifiant et le creux des vagues ouvrant l’appétit. J’ai dégainé mon one pot pasta, mon tout en un, des pâtes, de la viande hachée, des anchois et quelques herbes…Voici un plat qui rassasie, requinque et surtout fait l’unanimité.

Des aubergines, de la viande... presque une moussaka !

Une sauce bolognaise pour napper pâtes et pizzas. Sauce bolo stérilisée

Des feuilles de filo enroulées autour d'une farce à la viande. A croustiller de plaisir !

Voici une recette qui allie diététique avec le mot gourmandise, si, si !