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3 recettes contenant 'sole au cidre'

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Roulés de sole aux poireaux et aux deux pommes
Roulés de sole aux poireaux et aux deux pommes
épicétout épicétout
Un plat sucré salé tout en douceur et en saveur.
Sole, sauce au cidre et chou fleur
Sole, sauce au cidre et chou fleur
kilometre-0 kilometre-0
Un plat rustique qui marie les saveurs de la mer (poisson) et de la terre (chou fleur, cèpes et cidre).
Soles au cidre et à la crème, pommes de terre vapeur
Soles au cidre et à la crème, pommes de terre vapeur
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Ce plat de sole au cidre rend hommage aux saveurs normandes, en associant le poisson délicat à une sauce onctueuse au cidre et à la crème, avec une garniture de fruits de mer et de pommes de terre nouvelles. Parfait pour un repas raffiné, il évoque toute la richesse de la cuisine de Normandie.

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