Name: Soles au cidre et à la crème, pommes de terre vapeur
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sole au cidre
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Soles au cidre et à la crème, pommes de terre vapeur

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

Ce plat de sole au cidre rend hommage aux saveurs normandes, en associant le poisson délicat à une sauce onctueuse au cidre et à la crème, avec une garniture de fruits de mer et de pommes de terre nouvelles. Parfait pour un repas raffiné, il évoque toute la richesse de la cuisine de Normandie.

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Recette ajoutée le 04/11/24 .

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