Dernières recettes d'aquafaba et de vegan - Page 3

Une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan à la texture bien ferme et aérienne réalisée à base de jus de pois chiche !

Un dessert en forme de pavlova, à partir de meringues végétales à l'eau de pois chiches.

Petites douceurs sans œufs… Voici enfin ma recette d'amareti, avec de l'eau de cuisson de pois chiches !

Ma recette préférée de houmous de pois chiches qui fait l'unanimité, idéale pour un apéritif ! À servir avec des crudités (tomates cerises, bâtonnets de carottes et concombre...) et/ou des crackers.

Vous voulez essayer la recette de cornets chocolat poire ? Laissez-vous guider par cette recette de vegan et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Des meringues légères et croquantes, faite à partir de l'eau de cuisson des pois chiches, l'aquafaba.

Je vous dis tout (ou presque...) sur l'aquafaba : qu'est-ce que c'est, comment le faire et quoi en faire... avec des recettes ! Alors, on se lance ?

Sans œuf et sans lactose. S. Découvrez une recette exclusive de Sunny Délices : des macarons sans allergène(s) et vegan - sans œuf, sans lactose ni lait, sans gluten...

Une autre recette de mousse au chocolat vegan, ici dans une version aux fruits de la passion qui apporte de la texture et du peps à la mousse.