Dernières recettes de boeuf bourguignon - Page 3

Un grand classique de la cuisine française.

Voici du bœuf cuisiné à la bretonne, c’est-à-dire au cidre. La sauce est terriblement bonne.

Bœuf à la bourguignonne plus communément appelé bourguignon à la sauce brune au caramel de Henri-Paul Pellaprat, le fondateur de l’école Cordon Bleu : un plat copieux et réconfortant à la viande de bœuf. Nous avions beaucoup apprécié ce ragoût de bœuf à la viande si tendre. Un mijoté idéal pour les jours froids et ramadan .

Un plat de viande de boeuf mijotée de la cuisine traditionnelle hollandaise, une daube à base de viande de bœuf, d'oignons et de vinaigre.

Quoi de plus traditionnel qu’un boeuf bourguignon ? C’est un plat qui mijote lentement et qui dégage un doux parfum.

Une recette roborative et traditionnelle !

bœuf bourguignon

Voici un plat typiquement breton qui ressemble au bœuf bourguignon. C’est délicieux le bœuf cuit dans le cidre…

J’étais septique la première fois qu’une carbonnade puisse cuire en 40 minutes, mais avec le Cookéo, c’est presque un rêve, mais la viande est vraiment délicieuse et bien cuite.