Dernières recettes de bouillon et de cuisine italienne - Page 3

Une bonne soupe pour les journées froides

Mmmm, la polenta, un plat qui nous fait du bien en hiver !

Un risotto sucré salé

La cuisine de Sicile dans votre assiette !

Voici une variante de la fameuse pasta e patate, généreuse, à la fois croquante avec l'ajout de speck et crémeuse avec les pommes de terre écrasées. Un plat réconfortant parfait pour affronter le froid !

Des pâtes à la sauce puttanesca italienne à laquelle Yotam Ottolenghi a donné des saveurs du Maghreb en ajoutant des épices

Tortellini de moussette de Blainvillais pochés dans un fin consommé à la diable

Profitez-en c'est presque la fin de la saison des petits pois !

Nous sommes au mois de mai, c'est la saison des girolles