Voici une variante de la fameuse pasta e patate, généreuse, à la fois croquante avec l'ajout de speck et crémeuse avec les pommes de terre écrasées. Un plat réconfortant parfait pour affronter le froid !
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On cuisine ce délicieux plat de pasta en écoutant Giorgia et son entrainant Il Mio Giorno Migliore.
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