Gratin de pommes de terres, crème à l'ail et gorgonzola

Je vous propose cette recette très facile à préparer pour un Noël à petit budget. Menu de Noël en toute simplicité, mais tout en gourmandise.

Purée de pommes de terre, brandade de Nîmes, épinards et oeufs. Une entrée aussi belle que bonne pour le repas pascal.

Pour qu'une boisson soit rafraîchissante ou désaltérante, il ne faut pas d'alcool, très peu de sucre, un peu d'acidité et... des bulles ! On a un peu de tout ça dans cette limonade au melon et au citron.