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Recettes de bourguignon

Que faire avec de bourguignon et de braisé ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de bourguignon et de braisé de votre choix.

Meilleures recettes de bourguignon et de braisé des Gourmets

Des idées de recettes de bourguignon et de braisé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Osso bucco bourguignon
Osso bucco bourguignon
On bouffe avec P-A On bouffe avec P-A
Quand on pense bouffe réconfortante, on pense boeuf bourguignon et osso bucco. Pourquoi pas la fusion des deux ? Cette version de l'osso bucco de porc fera le bonheur des amateurs de bourguignon.

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Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

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Découvrez aussi toutes les recettes de bourguignon et toutes les recettes de braisé

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Abgoosht
Abgoosht
Iran-Cuisine Iran-Cuisine
L'abgoosht est un délicieux plat iranien très copieux. Il peut être mangé sous différentes formes. Il se compose principalement d’agneau, d’haricots blancs, d’oignons, de pois chiche, de tomates, pommes de terre et de limou amani.
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Meilleures recettes de bourguignon et de braisé

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L'agneau est de retour dans nos assiettes !
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Sabine Simon Sabine Simon

En début d'automne arrive l'agneau de prés salés.

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