Dernières recettes de café et de gâteau - Page 9

Une délicieuse histoire de moelleux et de générosité entre la noix et le café

Gâteau aux noix sans gluten fait à partir de farine de sarrasin et parfumé au café

Des moelleux comme une bouchée, tellement gourmands et festifs :p

Pour les addicts du citron. Délicieux, fins. Idéal pour le goûter, le thé ou le café....

La recette du chef Philippe Urraca, meilleur ouvrier de France et chef Pâtissier réputé. Il s'agit d'une recette classique de la gastronomie française pour 25 à 30 personnes qu'il faut préparer de préférence la veille et qui nécessite tout de même une après-midi de préparation (compter environ 5H30) à cause des temps de repos. Elle est, certes un peu technique mais si vous respectez les étapes il n'y a pas de raison pour ne pas y arriver. Il faut par contre être au préalable équipé d'un cadre à opéra de 30x40cm, de feuille guitare et d'un thermomètre à chocolat (en magasin spécialisé ou sur internet).

gâteau au café.

gâteau au chocolat dans lequel le beurre est remplacé par des courgettes râpées ou mixées ce qui confère au gâteau beaucoup de moelleux et est insoupçonnable à faire avec ou sans Thermomix

À la recherche d'une recette de crème pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Sans cuisson et pour diabétique. Ce gâteau aux petits beurres ou biscuits à thé, mon arrière grand-mère nous le faisait quand j'étais petite et dans mes souvenirs il était divin !