Dernières recettes de calamar et de poisson - Page 2

Les seiches, les calamars ou les supions sont des mollusques céphalopodes que vous pouvez cuisiner de 1001 façon. Pour la cuisson des seiches, soit vous optez pour une cuisson minute c'est-à-dire à la plancha en saisissant 1 mn de chaque face soit une cuisson longue en mijotant tout doucement afin de garder le moelleux des seiches. Pour cette recette simple à réaliser, la sauce est à base de vin blanc, de piment d'espelette et d'une touche de concentré de tomates.

Une délicieuse cocotte de produits de la mer très joliment présentée....Recette de Chef

Intéressé par la réalisation d'une recette de calamars farcis au riz ? Suivez cette recette de cuisine italienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

La fideua est une spécialité Espangole, une paella aux pâtes

Une soupe de poissons à la catalane. Version empordaise de la soupe de pêcheurs avec une sauce picada au chocolat.

C'est une recette remplie de finesse avec ce très bon produit de la mer.

Une recette rapide !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de plat principal pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Wok de nouilles sautées au poisson et calamar