Dernières recettes de cuisine algérienne - Page 28

Msemen, Msemmen Rghaif ou Meloui, ces délicieuses crêpes feuilletées berbères très populaires au Maghreb qu’on adore déguster nappées de miel à la fleur d’oranger autour d’une table ronde en buvant un bon atay mchahar, soit pour le petit déjeuner, pour le goûter ou pour la rupture du jeûne pendant le mois sacré de Ramadan.

Tarte aux poireaux et sauce Mornay au camembert, pâte à l'huile et yaourt.

Delicieuse pizza à la pâte magique, aux crevettes et viande hachée

Vous cherchez une recette de tcharek msaker ou cornes de gazelle | gourmandise assia ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des bricks à l'oeuf, au thon, câpres et fromage pour accompagner nos soupes traditionnelles, le jéri.

Les baguettes briochées algérienne, un grand classique pour le ramadan

Plat de crevettes sauce tomate fraîche à la bônoise, ragoût des villes côtières algériennes, peut être un apéritif.

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Crème aux œufs à la vanille et au caramel , dessert de mon enfance et doux souvenir de ma maman qui la préparait dans un grand plat familial...