Msemen crêpes feuilletées berbères

Msemen

Name: Msemen
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: goûter
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

auxdelicesdupalais

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Msemen, Msemmen Rghaif ou Meloui, ces délicieuses crêpes feuilletées berbères très populaires au Maghreb qu’on adore déguster nappées de miel à la fleur d’oranger autour d’une table ronde en buvant un bon atay mchahar, soit pour le petit déjeuner, pour le goûter ou pour la rupture du jeûne pendant le mois sacré de Ramadan.

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Publié le 18 mai 2017 à 11h30, Modifié le 22 mai 2021 à 12h36

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On se régale avec cette belle recette et Nancy Ajram - Aah W Noss

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