Dernières recettes de cuisine végétarienne et de betterave - Page 8

Une délicieuse tarte, originale pour se réconcilier avec les betteraves

Des oeufs mimosa oui ! Mais à l'avocat accompagné d'un bon assaisonnement à la place de la mayonnaise. Et avec une belle couleur pourpre en prime !

Une soupe froide pour une période de canicule

Avec toutes ses couleurs, elle est excellente pour votre santé et pour votre moral !

Une salade fraîche, qui change des salades de betteraves classiques

Voici une façon originale de consommer la betterave. parfaite pour une petite entrée en amoureux! ;)

Nouveau au rayon légumes : la barbucine

De délicieuses verrines végétariennes, simples à réaliser, hautes en couleurs.

Pour les apéros, pensez aux légumes et pas seulement aux légumes coupés qui trempent dans des fromages frais. Vous pouvez mixer des légumes cuits pour y tremper des gressins ou des petits biscuits.