Dernières recettes de keto - Page 5

Ces crèmes chocolat conviennent à une alimentation Keto, un régime cétogène mais pas que ! Les diabétiques (donc moi) pourront tout à fait se régaler avec ces crèmes.

Préparation - Divise le fromage en 4 parts et coupe les tranches de jambon en deux. - Pose l'escalope sur une grande planche à découper et tape la avec la paume de ta main pour bien l’aplatir. - Enroule le fromage dans le jambon et viens emballer le tout dans l'escalope. - Enveloppe l'escalope dans du film alimentaire en serrant au maximum. - Fais de même pour les 3 autres cordons bleus et réserve au frigo au moins 15min. - Dans une assiette creuse bats l’œuf et dans une autre mets la poudre de noisette. - Déballe les cordons bleus, et trempe les dans l’œuf puis dans la panure. - Dans une poêle, fais chauffer un bon morceau de saindoux et viens faire dorer les cordons bleus sur toutes les faces à feu moyen. Trucs & astuces Je préfère finir la cuisson au four pour éviter de brûler ma panure et garantir une bonne cuisson à l’intérieur (environ 15min à 180°C)

Aujourd'hui je vous propose une recette cétogène de biscuits, qui ne contiennent pas de vrai sucre et sont pauvres en glucides, pour s'inscrire dans les paramètres de ce régime.

Une autre recette de cake cétogène ici avec une version soufflée aux œufs et au fromage Philadelphia.

Une recette cétogène à base de fromage Philadelphia et d'œufs.

Une recette de pain cétogène à IG bas sans farine et aux graines bien plus facile à faire qu'un pain classique car il ne nécessite pas de temps de pousse ni de pétrissage, c'est juste un cake.

Il m'en restait des blancs d'œuf de mon panettone et j'ai pensé de suite à faire des rochers. Une recette vidéo, keto/ig bas, sans gluten.

Il m'en restait des blancs d'œuf. On peut faire plein des choses avec, surtout ne jetez pas.

Quelle jolie odeur de framboises cuites dans ma cuisine.