Dernières recettes de légumes et d'asperge - Page 8

Une recette gourmande et de saison, idéale pour l'entrée du menu de Pâques ou tout autre occasion.

Vous êtes tenté par une recette de gratin d’asperges vertes et blanches au parmesan façon ducasse ? Testez cette recette d'asperge et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un plat très facile à réaliser et inspiré par la couverture du magazine Régal de ce mois-ci. Faites-le avec les légumes qui vous plaisent et que vous trouverez sur les étals.

Ok... je ne me suis pas trop "foulée" pour ce plat... j'ai pris un mélange de légumes coupés en brunoise de Delhaize... sauf pour les asperges ;-) Si vous n'avez pas de safran en brins, prenez du safran en capsule ;-) Et si vous faites régime, ne rajoutez pas de crème... Bref, accommodez selon vos envies :-)

De quoi devenir tout vert

Une salade tout en fraicheur pour un dîner facile, léger et rapide.

Une salade printanière complète !

A faire avec des carottes nouvelles et des pointes d'asperges achetées à un producteur. En ce moment, les producteurs d'asperges proposent tous les calibres d'asperges. J'achète souvent que les pointes des blanches. Ca permet de ne rien jeter ! Je ne les pèle même pas.

Entre deux saisons... transition ! Bientôt les asperges ! Un mélange de légumes et de saveurs à la croisée des saisons. De la nouveauté pour nos papilles estomaquées ! MiaM ! ;-)