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Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille
Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille

Salade de carottes aux asperges et oeufs de caille

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Quelques mots sur cette recette

A faire avec des carottes nouvelles et des pointes d'asperges achetées à un producteur. En ce moment, les producteurs d'asperges proposent tous les calibres d'asperges. J'achète souvent que les pointes des blanches. Ca permet de ne rien jeter ! Je ne les pèle même pas.

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Recette ajoutée le 17/04/17 .

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Une musique partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner une recette de salade de mâche au magret de canard séché, aux gésiers et aux champignons.

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