Un peu de légèreté aujourd’hui avec une salade estivale. De mai à juillet, c’est la saison des asperges et j’en ai trouvé des petites et délicieuses! L’oeuf qui colle sur les asperges. Les graines de potiron apportent un peu de croquant. Et la sauce au pamplemousse donne une touche acidulée à l’ensemble. Il y a tout ce qu’il faut pour se régaler!
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Filets de truite sauce salsa.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
La cuisson des oeufs en coquille classique, durs ou mollets. Et oeufs mollets à la florentine.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Les oeufs, on les aime sous toutes les formes.
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