Dernières recettes de macarons et de ganache - Page 4

Des macarons à la noix de pécan, de la coque à la garniture

Le chocolat au lait contrebalancé par l'acidité de la passion dans des macarons!

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de fait maison ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

des macarons garnis d'une ganache montée au chocolat au lait Jivara infusée de romarin

Aujourd'hui, je vous propose une garniture au chocolat Caramélia, un chocolat tout doux, au lait et aux saveurs de caramel. Des gourmandises pour un café, un goûter, à partager...ou pas ! Pour la garniture, une simple ganache fouettée légèrement afin qu'elle ait une texture mousseuse, douce, aérée et qu'elle s'épaississe un peu afin de pouvoir la pocher plus facilement.

Cette ganache montée à la pâte à tartiner chocolat et noisette est vraiment très simple à réaliser pour décorer vos gâteaux, cupcakes ou fourrer vos macarons ! Avec cette recette, à vous les desserts qui feront fondre de plaisir vos invités !

Macarons à la figue et à la ganache au chocolat Dulcey - tout doux tout rose : un vrai nuage de gourmandise pour accompagner vos thés et cafés !

La fête de la Saint-Valentin approche à grand pas et que vous soyez en couple ou célibataire, c’est l’occasion de se préparer un bon repas à la lueur des bougies. Voici donc des macarons garnis avec une ganache au chocolat et au piment d’Espelette pour un côté chaud, moelleux et épicé.

un macaron façon Mont-Blanc où la myrtille vient aciduler la ganache montée au marron.