Dernières recettes de pignons et de légumes - Page 3

Si vous trouvez des haricots verts frais au marché chez des producteurs, achetez-en et cuisinez-les de manière minimaliste pour profiter au maximum de leur bon goût !

La pizza est cuite à blanc et est garnie avec des ingrédients crus. Les tomates ne s'acidifient pas à la cuisson, le jambon ne devient pas plus salé.

un plat sicilien d'aubergines, tomates, câpres, raisins secs, olives, vinaigre qui se mange froid

Je n'ai utilisé que les feuilles. Vous pouvez préparer un gratin avec les cardes ou les mettre dans une soupe.

Un beau plat d'hiver nourrissant et équilibré.

Une terrine accommodante que vous pouvez servir le midi ou le soir, que vous pouvez emporter au bureau.

Un grand classique de la "cucina povera" romaine

Parfois, il ne faut pas cuisiner beaucoup pour se faire vraiment plaisir.

Une délicieuse tarte salée, ultra rapide et qui permet d'utiliser les feuilles de betteraves.