Qui n'aime pas les gâteaux et les chocolats à base de praliné ? Peu de monde, je crois ou alors, il faut être allergique aux amandes et/ou noisettes :-). Aujourd'hui je vous propose la recette du Chef Philippe Conticini pour le préparer à la maison. Pensez aussi à vos cadeaux gourmands :-).
Et si je vous proposais de réaliser votre pralin et votre praliné vous-même, rien de plus simple. La première étape consiste à mixer des noisettes caramélisées et vous obtenez ainsi du pralin. Et si vous continuez à mixer beaucoup plus longtemps, la préparation va devenir plus liquide par la chaleur des lames de votre mixeur et vous obtiendrez ainsi le praliné. À intégrer dans vos recettes de biscuits préférés !
Envie de goûter à la recette de bûche au praliné, noisettes et chocolat blanc ? Cette recette de praliné est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Certain les appelle les "pop-cakes" et d'autre des cakes-pops. Rassurez-vous, cela ne change rien au goût ni à l'apparence. Ces petites gourmandises sont à tomber par terre.
Aujourd'hui, je vous propose la recette : des Cake-pops façon rochers praliné.
Alors, à vos spatules !!!