Dernières recettes de prunes et de gâteau - Page 6

Une recette facile de gâteau aux prunes renversé idéal pour finir un repas sur une note fruitée tout en gourmandise.

Paul Bocuse s'intéresse aux gâteaux de nos grands-mères à travers notamment de ce gâteau aux prunes gourmand et réconfortant

Une excellente recette très simple et très rapide à préparer !

Aujourd'hui je vous propose une variante des petits gâteaux aux pêches et amandes que je vous ai présentés récemment. Ils ont eu beaucoup de succès chez nous. Et puis, ils sont tellement simples à préparer que j'ai eu envie de tenter une autre version. Les prunes et les noix se marient à merveille. Nous nous sommes régalés.

Un clafoutis sans culpabiliser avec ce sucre de fleur de coco et des bonnes mirabelles

Tarte créative à la prune, inspirée par les FantastiK de Christophe Michalak. Un délice voluptueux et acidulé 😍

C'est un gâteau à la pâte dense, les prunes apportent un côté humide et fruité très apprécié

Cette recette a attisé ma curiosité dès que je l'ai vue. Son originalité consiste dans la cuisson en 2 temps : à la mi-cuisson on ajoute un glaçage qui va caraméliser et apporter un peu de croustillant aux bords de la tarte. Les prunes rouges apportent un goût acidulé qui est très appréciable pour contrebalancer le goût sucré de la croûte caramélisée.

Aujourd’hui place aux fruits d’été avec les mirabelles. J'ai choisi un crumbcake. Une sorte de gâteau hybride entre le gâteau et le crumble que l'on vient simplement émietter dessus.