Une omelette à la ratatouille qui permet de recycler les restes, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. Accompagnée d’une salade verte, c’est un repas complet, simple et rapide à préparer.
Voici une tarte originale ! Pour finir un restant de purée, plutôt que de faire un classique hachis parmentier, je l’ai réalisé en version tarte et cela a bien plu à toute la famille.
Une première pour moi ce gâteau anti-gaspi ! Agréable surprise par son moelleux et sa légère caramélisation. Une recette idéale pour recycler des restes de pain, brioche, etc.