Dernières recettes de rhum et de noël - Page 5

Lorsqu'on a très envie d’une boisson chaude qui nous plonge rapidement dans un profond sommeil ou que la grippe rôde, le grog est la boisson indispensable à avoir avec soi. Celui-ci est aromatisé à la cannelle, au thym et au citron. La présence de rhum ambré ajoute un plus mais elle fonctionne aussi très bien avec du rhum blanc.

Il existe plusieurs façons de faire un bon Panettone. Ici, c'est une recette aux agrumes confits et aux amandes effilées qui a eu beaucoup de succès chez moi.

Une belle gourmandises pour les fêtes !

J'ai fait une recette de truffes à Noël dernier. Ma copine Sophie du très beau blog voyageur et gourmand la tendresse en cuisine l'a faite en ajoutant du rhum. Et bien, je n'ai pas résisté à cette version.

Une autre recette de Panettone avec des raisins secs macérés au rhum, une brioche à la vanille et des fruits confits. Juste excellent !

Une recette classique de bûche de noël, simple, rapide mais que tout le monde apprécie énormément.

Une autre recette de chocolat chaud, cette fois-ci antillaise pour varier les boissons chaudes de Noël. Par contre, celle-ci contient de l'alcool donc elle n'est pas pour les enfants!

Vous pouvez remplacer le rhum par un autre alcool ou par un jus de fruit s'il y a des enfants. J'ai mis du chocolat noir à 80% mais vous pouvez là aussi choisir un autre chocolat.

Un Stollen pour se sentir dans le temps des fêtes et faire venir l’esprit de noël. J’avais fait un stollen l’année dernière mais pas publié,Il s’était affaissé à la cuisson et absolument pas présentable même s’il était délicieux. J’ai donc décidé de faire l’acquisition du moule of course et vraiment le résultat est parfait.