Si vous êtes adeptes comme moi de ce thé aux multiples bienfaits, voici une recette qui devrait vous plaire : des cookies ! Cerise sur le gâteau, ils sont vegan.
Les cigarettes russes sont connues dans le monde entier, mais pourquoi ce nom ? Tout simplement car ce biscuit à la forme d'une cigarette que les Russes roulaient à l'époque en diagonale. Aussi Langues de chat.
Lorsque l'on a des petits creux, on est moins productif alors pour faire le pleins d'énergie, j'ai la recette hyper gourmande qu'il vous faut : les energy balls.
Difficile de faire plus gourmand que les Rocky Road, ce dessert typiquement américain. Ces petites folies se composent généralement de marshmallows, de chocolat et de biscuit. Ici, je vous propose des Rocky Road en version vegan tout simplement irrésistible.
Très librement adaptées des fig roll bars proposées par Edd Kimber dans son livre One Tin Bakes, ces barres riches en figues sont gourmandes sans être trop sucrées, délicatement parfumées à l'orange (sanguine pour moi) et au fenouil.
Dernier petit ajout bien personnel : de la farine de blé noir en complément de la farine de froment: pas obligatoire, mais ça ajoute un petit goût que j'adore ! Des barres à glisser dans toutes les boîtes à pique-nique et les lunchboxes !