Entremets composé d'un croustillant praliné yuzu, une dacquoise noisette, une mousse praliné, un financier noisette, une ganache praliné et un crémeux citron yuzu
Vous voulez essayer la recette de dos de cabillaud en crumble de panko ? Laissez-vous guider par cette recette de cabillaud et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Des crêpes originales pour la chandeleur (et pas que)! Servez-les chaudes arrosées d’un filet de jus de citron yuzu, ou tartinées de chocolat, c’est à vous de voir!
Changeons des sablés à la cannelle, faisons des sablés de noël au yuzu ! J’aime beaucoup la cannelle, mais en petite quantité. Le yuzu, avec son goût citronné si particulier, j’avoue que je ne m’en lasse pas. Et puis, c’est plus original 😉