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Entremets praliné citron yuzu
Entremets praliné citron yuzu

Entremets praliné citron yuzu

Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur

Quelques mots sur cette recette de dessert

Entremets composé d'un croustillant praliné yuzu, une dacquoise noisette, une mousse praliné, un financier noisette, une ganache praliné et un crémeux citron yuzu

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chocolat blanc citron croustillant crémeux dacquoise dentelle entremets feuillantine financiers ganache Gavottes glaçage miroir mousse noisettes praliné yuzu
Recette ajoutée le 24/03/17  - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Entremets praliné citron yuzu

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Elle est composée d'une mousse noisette choco lait, un insert crémeux passion, un insert crémeux noisette, un biscuit noisette et un croustillant choco noisette.
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