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Recettes de cuisine

Les recettes et idées de repas du Chef Simon et des Gourmets du Club Chef Simon

Au cœur de l'automne...

Doux ou frais, novembre est gourmand

Courges

Potimarron, butternut, potiron, citrouille : veloutés, rôtis, gratins, tartes et desserts d'automne.

Châtaignes et marrons

Grillées, en velouté, en farce ou en crème de marrons : le fruit de l'automne, du salé au sucré.

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