Recettes de carottes de Lutsubo - Page 2

Des légumes cuits à la vapeur, parfumés au vinaigre d'umeboschi...

Classique familial e version végétale avec une pointe de cumin !

Radis daikon et carotte marinés au vinaigre sucré. Cette salade/pickle doit être préparée un peu à l’avance pour bien mariner et elle peut se conserver dans une boîte hermétique pendant quelques jours au frais. En revanche, si vous ajoutez du kaki séché, il vaut mieux le faire au denier moment, juste avant de servir.

Une belle soupe orange, bien parfumée...

Khizou mchermel.

Bols délicieux...

Une soupe crémeuse et délicieuse, à tester pour changer des classiques... 100% végétale.

Une recette toute simple pour mettre les carottes en valeur en été !

Une recette toute simple et pleine de couleurs.....

C'est la saison des légumes racines qui peuvent faire de délicieux pickles à la vietnamienne... Lancez-vous ! 30 minutes de préparation, 3 jours de patience et un bocal délicieux pour accompagner vos petits plats...

Baghare Gajar. Rouge... une recette de carottes colorée, inspirée par un plat du centre de l'Inde.

Un accompagnement délicieux en 15 minutes, avec de beaux légumes croquants et du miso.