Le fraisier est un classique de la pâtisserie française, j'ai voulu le revisiter un peu, tout en gardant la base du fraisier. J'ai donc chocolaté la génoise et remplacé la mousseline vanille par une mousse à la pistache ! Trois saveurs qui se marient divinement bien.
Si vous ne connaissez pas encore les whoopies et bien ce sont les macarons américains ! Beaucoup moins délicats à confectionner que les nôtres alors faites vous plaisir.
Vous voulez essayer la recette de guacamole comme au mexique ? Laissez-vous guider par cette recette de guacamole et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.