Name: Fraisier chocolat pistache
Total time: 30 min
Cuisine: fraisier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Fraisier chocolat pistache

Amandine Cooking

Quelques mots sur cette recette

Le fraisier est un classique de la pâtisserie française, j'ai voulu le revisiter un peu, tout en gardant la base du fraisier. J'ai donc chocolaté la génoise et remplacé la mousseline vanille par une mousse à la pistache ! Trois saveurs qui se marient divinement bien.

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chocolat fraise fraisier fruits rouges fruits secs pistache Pâques

Recette ajoutée le 28/04/14 - Mise à jour le 11/06/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fraisier chocolat pistache

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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de fraisier mascarpone et fève tonka.

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