Cooking & Cakes

Parce qu’avec ces mousses au mascarpone je demande au Dieu du soleil de refaire son apparition … fissa !

Et si je vous partageais la recette de tiramisu que j’ai réalisé pendant les quelques jours ensoleillés que nous avons eu !

Parce que nous avons eu l’aperçu d’un printemps mais que cela n’a pas duré, on ressort ce plat chaud et coloré, le délicieux poulet basquaise !

Et si je vous proposais de réaliser votre pralin et votre praliné vous-même, rien de plus simple. La première étape consiste à mixer des noisettes caramélisées et vous obtenez ainsi du pralin. Et si vous continuez à mixer beaucoup plus longtemps, la préparation va devenir plus liquide par la chaleur des lames de votre mixeur et vous obtiendrez ainsi le praliné. À intégrer dans vos recettes de biscuits préférés !

Une recette légère et parfumée.

Parce que le couscous est un plat équilibré et que c'est bon !

Enfin prendre le temps de faire du bien à son corps en mangeant sainement !

Parce que la Chandeleur arrive à grands pas mais que les crêpes, c'est toute l'année. Alors on fait de délicieuses crêpes au chocolat !

Parce qu'on adore les gnocchis, alors on les fait avec le plus de légumes possibles. Ici de la butternut mais cela fonctionne aussi très bien avec de la citrouille, du potimarron ou du potiron. A agrémenter d'une sauce aux champignons.