Croquant - Fondant ... Gourmand

Mi flan-mi gâteau, bien parfumé, c’est délicieux!

Des petits pois, du comté râpé, du lait, des œufs et du romarin frais pour le parfum. Il a été parfait avec une salade pour notre repas du soir.

Une petite entrée vite faite mais savoureuse à base de ravioles.

En choisissant des fruits non traités, on se régale avec ce sirop nfait maison

Spécialité aux fruits confits élaborée par Alain Bouchard en 1994 à la suite d’un concours lancé par la Confrérie du Fruit Confit d’Apt, ce gâteau est délicieux

ce gâteau se compose de biscuits Joconde tartinés de caramel moelleux au beurre salé, d’éclats de chocolat noir au grué de cacao d’une mousse au chocolat noir et d’un glaçage au chocolat au lait.

Les blancs de poulet marinent un moment dans du jus de citron puis ils sont nappés d’une couche de crème à la moutarde avec beaucoup de fromage!

Des pommes de terre, des courgettes, rien de plus simple pour ce tian!

Une pâte à base de tomate séchée et de pesto maison, cuite dans des mini moules à baba et juste avant de servir, on met dans le creux, un toupet de mayonnaise.