Recettes de sauce de Gratinez

Voici la liste des recettes de sauce par Gratinez.

Retrouvez aussi d'autres recettes de sauce partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Gratinez

Coulis caramel coco et fleur de sel

Incroyable et végan. Ce coulis caramel coco rend complètement accro. Il se mange avec des crêpes, du fromage blanc, une assiette de fruits ou tout simplement à la petite cuillère.

Magret de canard, cerises et cacao

L'accord parfait d'un magret de canard sauce porto, aux cerises griottes, purée de butternut et crumble cacao accompagné d'un verre de porto Ruby Reserve. La recette idéale pour les grandes occasions tels que Noël ou la Saint-Valentin.

Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche

Recette de Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche (famille du céleri, peut-être remplacée par de la coriandre ou du persil plat).

Salade de chou-fleur rôti et quinoa, sumac et tahini

Salade de chou-fleur rôti, quinoa et roquette, sauce sumac, citron et tahini, pignons de pin et graines de grenade. Recette végan et sans gluten.

Salade de carottes et panais râpés au sésame

Nous avons découvert que le panais cru se marie très bien avec la carotte. Après tout ils sont cousins! Une recette simplissime de salade pour vos déjeuners.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Gratinez classées par tags.

Voir aussi les recettes de sauce partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...