Recettes de crevettes de kilometre-0 - Page 3

Voici la liste des recettes de crevettes par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Salade d'avocat aux tomates et aux crevettes

Rapide à faire et donc parfait pour un soir.

Crevettes au riz

Mozambique.

Salade des Bermudes aux pommes de terre primeurs

Une salade bien de saison avec les pommes de terre nouvelles.

Galettes aux saint jacques, crevettes grises et speck

Une recette légère pour un soir avec un mariage terre et mer.

Pot au feu de la mer

Les légumes ne sont pas nombreux en hiver mais les mariages restent infinis. Vous pouvez choisir d’autres légumes, un assortiment de poissons. J’ai mis des saint jacques car c’est la pleine saison, des coques parce que j’en ai pêchées et congelées.

Tartine à la tomatine, aux crevettes grises et à la mozzarella

Pour un soir, cette recette est idéale. Il suffit d’avoir un bon pain et quelques bons produits. Ici, des crevettes grises cuites, de la tomatine et des billes de mozzarella achetées chez un épicier italien.

Tarte aux poireaux et aux crevettes

Ce plat peut être servi au déjeuner ou au dîner car il est nourrissant mais ni gras ni lourd. J’ai hésité à ajouter du fromage râpé de type comté mais j’y ai renoncé pour avoir une quiche plus légère pour le soir. Si vous la faites pour le midi, vous pouvez en mettre. Ce sera encore meilleur.

Nasi goreng

Brunei. Une recette du Brunei parce que c'est la fête nationale de ce pays demain !

Blini ou Blynai lituanien aux crevettes

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Soupe de céleri rave aux pommes de terre et aux crevettes

Voilà une soupe que vous pouvez servir facilement y compris si vous avez des invités. Les crevettes apportent un petit côté festif.

Toasts de crevettes grises au comté

Pour l’apéro, vous pouvez proposer des petites tartines toutes simples. Trois ingrédients ici : une bonne baguette tradition, des crevettes et un vieux comté.

Bouchées de kiwi aux crevettes grises

Voilà un apéro facile et léger qui peut être mis sur une table de fête.

Cuisson des crevettes

C'est un vrai plaisir de pêcher (ou acheter) des crevettes toutes fraiches et de les cuisiner.

Ragoût aux crevettes

Elle peut très bien être proposée à des invités car elle est vraiment sympa.

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Salade de crevettes, maïs, avocat et tomates

Une salade plus exotique avec de l'avocat et des crevettes. Je ne vous cache pas que j'ai hésité longtemps sur le stand du poissonnier entre les langoustines et les crevettes.

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