Recettes de saucisse de kilometre-0 - Page 5

Voici la liste des recettes de saucisse par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de saucisse partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Pintade au chou et à la saucisse de Morteau

Parfait pour ces jours ci où le froid s'invite !

Pâtes à la saucisse et à la ricotta

Un plat de pâtes généreux

Saucisses de sanglier aux pâtes

Avec une bon coulis de tomates maison et des pâtes, ces saucisses de sanglier étaient très bonnes

Saucisses au blé et aux légumes d'hiver

Un plat très complet et bien de saison !

Ragù de saucisses à la polenta

Un plat bien de saison pris dans le livre "la cuisine italienne facile" d'Antonio Carluccio. Je n'ai pas trouvé de fontina. Je l'ai remplacée par de la scamorza car c'est un fromage qui fond très bien aussi.

Smacafam

Prise sur le très beau blog l'Italie dans ma cuisine, cette recette est typique du Trentin et se déguste au moment du Carnaval soit en aperitivo soit avec une salade verte... Et bien comme d'habitude, j'ai bien fait de copier intégralement la recette ...C'est très très bon, je vous la recommande

Gâteau de pommes de terre aux saucisses

Un gâteau bien complet avec des saucisses, des pommes de terre et du fromage.

Pannequets de choux aux saucisses

Une revisite de la saucisse au chou.

Gâteau de saucisses au chou

Une façon de revisiter la saucisse au chou. Avec cette recette, on rentre dans l'hiver !

Poêlée de saucisses et poitrine aux haricots verts et poivrons

Une poêlée pour profites des légumes d'été tant qu'ils sont encore présents sur les étals.

Salade de mogettes aux saucisses au muscadet

Avec cette recette, ça sent un peu l'automne mais vu les températures, on se laisse tenter !

Feuilletés aux saucisses

Une petite grignotine pour l'apéro ?

Artichauts aux saucisses

Des petits artichauts pour accompagner des saucisses achetées chez un très bon charcutier. Quand un plat ne contient que peu d'ingrédients, la qualité de ceux-ci est essentielle.