Recettes de sirop d'érable du gourmet MesGougèresAuxEpinards

Pancakes au sirop d'érable
Voici la liste des recettes de sirop d'érable par MesGougèresAuxEpinards.

Retrouvez aussi d'autres recettes de sirop d'érable partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de MesGougèresAuxEpinards

Pancakes moelleux du dimanche
Pancakes moelleux du dimanche

Les pancakes moelleux du dimanche, c’est l’élément indispensable d’un bon brunch. Le deal à la maison, c’est que je prépare la pâte, et ma moitié la cuit. Et vu comme c’est facile de faire la pâte, je ne peux que vous conseiller de négocier le même chez vous !

Crumble pomme-rhubarbe
Crumble pomme-rhubarbe

On en voit partout, c’est l’époque de la rhubarbe ! Alors cette année, je teste plein de recettes différentes. Après la tarte fraise rhubarbe meringuée, j’ai eu envie de tester la rhubarbe en crumble. C’est tellement facile de faire un crumble, il y a énormément de possibilités à tester. Mon premier essai de la saison est un crumble pomme-rhubarbe avec une touche de sirop d’érable. Eh bien, il était tellement bon, que je vous donne la recette.

Granola facile
Granola facile

Essayez vous à la tendance food du moment : le granola facile maison ! Une recette simple grâce à laquelle vous ne mangerez plus de céréales industrielles.

Haricots coco façon baked beans
Haricots coco façon baked beans

Et si vous faisiez vous-même vos baked beans ? Voici une recette de haricots coco façon baked beans pour régaler vos envies de petit déjeuner anglais ! Ils seront parfaits pour le brunch, avec un croque ou des pancakes.

Gâche façon pain perdu au sirop d'érable
Gâche façon pain perdu au sirop d'érable

Vous connaissez la gâche, cette brioche normande bien beurrée ? (Re)découvrez la façon pain perdu au sirop d'érable, et régalez vous !

Thé glacé
Thé glacé

Thé vert et citron vert. Quoi de plus frais… qu’un thé glacé ? Voilà donc une petite recette au thé vert et au citron vert pour beaucoup de fraicheur.

Lait frappé pêche abricot
Lait frappé pêche abricot

On ne parle que de ça en ce moment : il fait CHAUD. Alors j’ai préparé ce petit lait frappé pêche-abricot, pour démarrer la journée ou pour le goûter… Un petit bonheur ! J’ai trouvé des pêches plates délicieuses et mes premiers abricots de la saison sur le marché ! C’est quand même super bons les fruits d’été.

Layer cake québecois pécan sirop d'érable
Layer cake québecois pécan sirop d'érable

Avec des noix de pécan et du sirop d’érable, on pense tout de suite au Québec, non ? Régalez vous avec ce layer cake !

Granola à la citrouille
Granola à la citrouille

Que faire avec de l’intérieur d’une citrouille ? Ceux qui en ont vidé une pour Halloween savent de quoi je parle ! J’ai utilisé une partie en soupe et puis il m’en restait encore. J’en ai donc fait une purée nature tout simple pour l’utiliser dans un granola à la citrouille.

Gâteau crumble au chocolat et aux fruits
Gâteau crumble au chocolat et aux fruits

Avez vous déjà gouté un gâteau crumble au chocolat ou crumb cake ? Un mélange surprenant mais qui fonctionne très bien ! Un gâteau au chocolat dessous, des fruits au beurre d’érable au milieu et un bon crumble croustillant pour finir le tout. Plutôt simple à faire, il sera parfait sur votre table de Pâques !

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