Recettes d'oignons de MesGougèresAuxEpinards

Aujourd’hui, je vous propose ma recette de tian provençal à la mozzarella… en vidéo ! C’est un plat que je mangeais très souvent l’été quand j’étais petite et je l’ai toujours beaucoup aimé. Et puis en grandissant, j’ai continué à en faire l’été, comme un petit rituel gastronomique. Vous pouvez le manger tout seul ou en accompagnement d’un barbecue par exemple, c’est top.

Et si vous faisiez vous-même vos baked beans ? Voici une recette de haricots coco façon baked beans pour régaler vos envies de petit déjeuner anglais ! Ils seront parfaits pour le brunch, avec un croque ou des pancakes.

Je vous propose le plat de mon noël végétarien : une tourte végétarienne de Noël avec plein de bonnes choses de saison dedans ! Des marrons, des épinards, des champignons, du potimarron, etc.

LA tendance tiktok mais de saison :)

Épicé mais pas piquant, complet et végétalien, le dahl aux lentilles corail est un moyen idéal de manger sain et vegan sans effort, au top pour des déjeuner rapides et faciles !

Oho mais la saison des courges est de retour ! J’en ait fait un crumble salé butternut-marrons. Un plat tout-en-un végétarien pour les froides soirées d’hiver, ça ne se refuse pas !

J'ai fais cette soupe, et c’était tellement bon que j'en ai refait le lendemain, et la semaine d’après, et que j'en ai en encore mangé hier soir. Voilà, cette soupe de carottes au masala, c’est une tuerie.

En ce moment, j'essaye de trouver des idées de repas végétariens. J'ai toujours l'impression qu'un bon repas est un repas avec une viande, mon but est donc de changer un peu mon point de vue et de réduire ma consommation de viande. Je ne suis pas fan des quiches, du coup j'ai fait une tarte, avec des pommes de terre, parce c'est bon les pommes de terre.

Un bon burger, c’est pas facile à trouver. Alors on va s’en faire un maison ! Et pour changer des buns à l’américaine, je vous propose un burger à la française : le burger baguette. Une bonne baguette croustillante, de la viande de chez le boucher et roule ma poule.