Recettes de cuisses de poulet de PHILANDCOCUISINE

Vous connaissez les papillotes proposées par une célèbre marque, celles-ci sont très bonnes mais personnellement, nous les trouvons trop salées. Nous vous proposons de réaliser vos propres papillotes pour lesquelles vous pourrez utiliser les épices de votre choix au gré de vos envies.... La notre sera une papillote de cuisses de poulet au paprika et aux herbes de Provence accompagnée d'un riz au lait en version salée parfumé à la cardamome. Le poulet sera tendre et juteux sans ajout de matières grasses et votre four restera propre....

Les hauts de cuisse de poulet, des morceaux de volaille que nous ne cuisinons pas souvent, quel dommage ! Ces morceaux de poulet sont généreux en viande, riches en saveurs, bien juteux et plutôt économiques...