Recettes de dessert du gourmet PHILANDCOCUISINE

Part de tarte au citron sur assiette
Voici la liste des recettes de dessert par PHILANDCOCUISINE.

Retrouvez aussi d'autres recettes de dessert partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de PHILANDCOCUISINE

Bûche glacée façon tiramisu
Bûche glacée façon tiramisu

que diriez-vous de préparer un dessert simple, rapide, sans cuisson, qui se prépare à l'avance et qui soit délicieux ?

Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais
Crème au chocolat blanc sur un lit de fruits frais

Voici une recette simple et délicieuse de dessert au chocolat blanc et aux fruits frais. Ce dessert se prépare à l'avance, comptez un minimum de 2 heures de réfrigération, mais pour un meilleur résultat, 4 heures, c'est parfait. Pour la touche déco finale, nous avons ajouté une brochette de fruits frais.

Crème dessert express au chocolat et à la banane
Crème dessert express au chocolat et à la banane

Voici une délicieuse crème dessert express au chocolat et aux bananes avec seulement 3 ingrédients, une recette simplissime délicieusement onctueuse, chocolatée et fruitée. Sans sucre et sans gélifiant.

Bûche chocolat au lait, insert praliné
Bûche chocolat au lait, insert praliné

Cette bûche monochrome aux saveurs et textures qui se marient parfaitement, sera composée d'un biscuit à la cuillère que nous avons coloré avec un peu de cacao, d'un croustillant praliné gavottes, d'une mousse au chocolat au lait et d'un insert moelleux au praliné.

Cake en bocal
Cake en bocal

Notre cake du jour à la compote de pommes et à la farine de châtaigne est un délicieux gâteau tendre et moelleux dont la cuisson se fait dans un bocal... une recette simplissime et originale, sans beurre ni œuf.

Cheesecake citron vert et kiwi, sans cuisson et sans gélifiant
Cheesecake citron vert et kiwi, sans cuisson et sans gélifiant

Nous vous proposons un dessert très simple à réaliser, des cheesecakes aux citrons verts et aux kiwis mais sans cuisson, sans gélatine ni d'agar agar... le seul impératif, laissez vos cheesecakes au réfrigérateur pendant 24 h pour une belle tenue.

Smoothie ananas, coco et gingembre
Smoothie ananas, coco et gingembre

Si comme nous, vous avez envie d'une pause fraîcheur et douceur, un smoothie répondra à vos attentes. Celui que nous avons réalisé aujourd'hui est à l'ananas et au dessert végétal à la noix de coco, une pointe de gingembre frais apporte un petit peps très agréable.

Douceurs au lait de coco et à la mangue
Douceurs au lait de coco et à la mangue

Aujourd'hui nous vous proposons un dessert simple, léger, doux et surtout rafraîchissant. Un dessert idéal par une belle journée estivale. Notre douceur du jour est composée de yaourt, de lait de coco et est accompagnée par des lamelles et un un coulis de mangue fraîche.

Mousse glacée à l’abricot
Mousse glacée à l’abricot

Le soleil et les températures estivales sont également de retour, le moment idéal pour vous proposer un dessert frais et léger aux abricots, une délicieuse mousse glacée.

Tarte froufrou
Tarte froufrou

Galatopita ou ruffled milk pie. Nous vous proposons un dessert d'origine grecque, la Galatopita, une tarte au lait Ruffled milk pie appelée également tarte froufrou, tarte frisée ou tarte à volants. Il s'agit d'un délicieux mélange de pâte filo et d'appareil à crème type catalane. Son joli nom provient de l'aspect de la tarte après cuisson, en effet la pâte filo savamment enroulée forme de jolis froufrous sur le dessus de la tarte qu'un voile de sucre glace vient recouvrir.

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Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Le riz, une céréale consommée de l'entrée au dessert.
Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine
Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine
La moutarde, un condiment savoureux.
Recettes variées pour fromage râpé
Recettes variées pour fromage râpé
Un des aliments stars de la comfort food salée
Soirée clubbing
Soirée clubbing
Le club sandwich vous accompagne aussi bien au bureau qu'à l'apéritif.