Recettes de panais du gourmet PHILANDCOCUISINE

Panais
Voici la liste des recettes de panais par PHILANDCOCUISINE.

Retrouvez aussi d'autres recettes de panais partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de PHILANDCOCUISINE

Légumes d'automne rôtis et légèrement caramélisés au four
Légumes d'automne rôtis et légèrement caramélisés au four

Après un petit bain dans une marinade au sirop d'érable, nos légumes prendront la direction du four pour y rôtir tranquillement.

Gratin de panais à la crème de parmesan
Gratin de panais à la crème de parmesan

Voici une recette toute simple pour cuisiner les panais, nous vous proposons de réaliser un gratin bien crémeux parfumé au parmesan... une recette pas vraiment légère, bien qu'ici nous ayons utilisé de la crème liquide à 15 % de MG... mais très...

Ragoût de légumes oubliés
Ragoût de légumes oubliés

Nous vous proposons aujourd’hui de cuisiner les légumes oubliés, que l’on appelle également légumes anciens, dans un plat simple et réconfortant, le ragoût.

En ce moment

Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
Pour des tartines ensoleillées toute l'année.