Cette bûche monochrome aux saveurs et textures qui se marient parfaitement, sera composée d'un biscuit à la cuillère que nous avons coloré avec un peu de cacao, d'un croustillant praliné gavottes, d'une mousse au chocolat au lait et d'un insert moelleux au praliné.
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Une musique partagée par Mimi Pâtisserie pour accompagner une recette de la bûche de noël façon opéra.
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