Bûche aux fruits de la passion et au chocolat au lait

Quelques mots sur la recette

Une délicieuse bûche aux saveurs du fruit de la passion dont l'acidulé est arrondi par le chocolat au lait. Un biscuit au chocolat amer apporte de l'amertume, l'ensemble est déposé sur un sablé breton au chocolat pour le côté croquant. Pour terminer, un beau glaçage brillant. En somme, la bûche de noël parfaite !

Accords

 musique

Une bien jolie bûche que vous pourrez déguster en écoutant Holding Back The Years de Simply Red.

Une bûche bien roulée !

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