Recettes de toast de Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de tapas : des toasts de crevettes et de tapenade. L'association crevette et tapenade peut à priori surprendre, mais ça marche super bien et surtout ces toasts sont hyper faciles à réaliser !

Le foie gras n'est pas réservé qu'aux fêtes de fin d'années. On peut le manger tout au long de l'année avec parcimonie...Il me restait un petit bloc de foie gras, ramené l'année dernière de vacances. Ni une, ni deux, me voilà partie à la recherche d'une recette apéritive. Aujourd'hui, je vous propose : des toasts d'abricot sec et de foie gras, parsemés de pistaches.

Les idées, parfois, nous manquent pour préparer un apéritif. Voici une recette très goûteuse, onctueuse, rapide et facile à préparer : une crème de chorizo, à étaler sur des toasts, façon "dip".

Attention, l'utilisation d'un mixeur est obligatoire. Alors, à vos tabliers !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des toast à la moutarde et à la coppa pour un apéritif convivial.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une variante de la tapenade classique : une tapenade à la feta. Ce fromage apporte un petit plus pour l'apéritif et se marie tellement bien aux olives et aux câpres...

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des toasts à l'apéritif : à la mangue, au Comté et au jambon Serrano, délicatement posés sur du pain d'épices...

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle idée de tapas, qui sent bon le soleil : des toasts grillés au chèvre frais, au basilic et aux tomates séchées...Un vrai régal !

Si vous cherchez encore une recette pour l'apéritif du réveillon du 31, je vous propose : des blinis au sarrasin, au chèvre frais et à la truite fumée...

La recette d'aujourd'hui est un fond de frigo. Quelques crudités, une poignée de cranberries, un morceau de fromage est on obtient : une salade de crudités aux cranberries et ses toasts au camembert.

Aujourd'hui, je vous propose une autre idée de tartine, avec les restes de mon frigo : au chorizo, aux oignons nouveaux et à la ricotta...Super bon !

Les tartines sont idéales pour l'apéritif (en petits canapés) ou pour un repas, accompagnées d'une bonne salade verte ou de crudités...Aujourd'hui, je vous propose : une tartine à la confiture de framboise, au Brie et aux noix.

Il me reste encore un morceau de truffe. Pourquoi donc ne pas utiliser cet ingrédient pour sublimer un apéritif de la st sylvestre. Je vous propose donc : des toasts à la truffe, tout simplement, histoire de ne pas dénaturer le goût de ce luxueux produit.

Petites idées apéritives ou simplement un petit encas accompagné d'une salade : des toasts coppa et figues...rien à dire, à part : à tester absolument !

Le week-end dernier, nous avons testé le foie gras de belle-maman. C'est une recette qui peut surprendre, car on utilise le micro-ondes. Et oui cette technologie moderne qui en rebute plus d'un, va nous servir aujourd'hui.