Recettes de chef de Une aiguille dans l potage - Page 5

Voici la liste des recettes de chef par Une aiguille dans l potage.

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Recettes de Une aiguille dans l potage

Riz au lait aux épices de Sabrina Ghayour

Un riz très crémeux et parfumé/

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Gâteau breton de Christophe Felder

Encore meilleur après 24 à 48 h !

Biscuits au chocolat blanc et cranberries, de Yotam Ottolenghi

A la fois croustillants et un peu "chewy" !

Pâte à tartiner aux spéculoos, de Christophe Felder

Gourmande sans être trop sucrée !

Le "fondant mortel" de Christophe Felder

L'association du chocolat et des spéculoos !

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Le "savoureux" , de Christophe Felder

Un gâteau qui porte bien son nom !

Sablé breton, fraises de Plougastel et caramel au beurre salé

Un dessert qui sent bon la Bretagne ! A offrir aux personnes que vous aimez !

Tarte rhubarbe-orange, de Christophe Felder

Subtilement acidulée

Crumble abricot-chocolat

A déguster tiède.

Salade de haricots verts et pois gourmands, d'Ottolenghi

Croquante à souhait !

Blanc-manger

Je vous présente aujourd'hui un dessert vraiment très aérien, avec un peu de mâche apportée par des copeaux d'amandes, mêlés à du chocolat blanc. Ce dessert n'est pas très sucré car hormis le coulis et le chocolat blanc, il ne contient que 10 g de sucre par part. Ce blanc-manger est le dessert vraiment idéal pour finir un repas en beauté et en légèreté.

Calamar poêlé aux petits légumes

Une cuisson rapide pour éviter un calamar caoutchouteux !

Gâteau aux carottes

Ultra-moelleux et délicieusement parfumé !

Pain de betterave au chèvre et aux graines

Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques

Brownie noix de pécan et oranges confites

Une recette topissime !

Recettes par tags

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