Calamar poêlé aux petits légumes

Name: Calamar poêlé aux petits légumes
Total time: 30 min
Cuisine: chef

une aiguille dans l potage

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Quelques mots sur la recette

Une cuisson rapide pour éviter un calamar caoutchouteux !

Accord musical

musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Purée d'ail.

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Une recette de Nigella Lawson facile et rapide à faire où le croquant des amandes et du crumble s'accordent à merveille avec les fraises. Personnellement, je fais cette recette surtout en hiver avec des fraises surgelées que j'ai congelé à plat lorsqu'elles étaient vendues par caisses en pleine saison au meilleur prix et ensuite je les ai mises en sachets pour les cuisiner. De cette façon vous aurez de délicieux crumbles ou coulis.