Recettes de gratin de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Voici la liste des recettes de gratin par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

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Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Gratin de pâtisson au cumin, curcuma et coco

C'est le retour du pâtisson sur les marchés, profitons-en ! Le pâtisson n’a pas beaucoup de goût donc il prend comme saveur principale les épices ajoutées. Pour ce gratin, je vous propose donc d'associer cumin, curcuma et lait de coco mais rien ne vous empêche d'essayer avec de l’anis, de la cannelle ou du gingembre.

Quenelle au four à la béchamel

Une fabuleuse quenelle de brochet dans toute sa splendeur. La béchamel express est facile et ce plat est préparé en quelques minutes.

Gateau de butternut salé

La butternut, une courge au gout légèrement sucré avec une chair ferme qui ne réduit pas à la cuisson. Ce gâteau salé est facile à faire. Il est léger et digeste, sans gluten ni lactose.

Gratin d'aubergine

C'est la saison des tomates et des aubergines ! Peu d'ingrédients, de bons produits pour ce gratin d'aubergines

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