Recettes d'orties de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Voici la liste des recettes d'orties par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !.

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Recettes de Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Pain d'ortie aux noisettes

Les orties au printemps sont toutes les semaines au menu chez moi. Différent du cake aux orties facile que vous connaissez déjà, ce pain d’ortie aux noisettes a une belle couleur verte naturelle. Sans lactose et très facile à réaliser, il pourra accompagner une tapenade maison ou autre tartinade et aussi être dégusté seul.

Muffins aux orties

Les orties, c’est le moment d’en manger et d’en abuser ! Ces muffins aux orties sont moelleux, parfumés et pleins de bons nutriments. Oubliez les souvenirs de piqures d’orties et profitez des atouts santé de cette plante, en cuisine ou en tisane. Dégustez les muffins aux orties chauds ou tièdes avec une salade verte !

Soupe d'ortie nature

Une recette très économique car l'ortie ne coute rien ! Cette soupe d'ortie est facile et bourrée d'atout santé.

Blinis orties aux herbes

Des blinis faciles, économiques et parfumés.

Tarte aux orties, feta et fruits secs

Quel plaisir de cuisiner sa cueillette ! L'ortie est gratuite et parée de mille vertus. Cette tarte très parfumée vous surprendra.

Pesto d'ortie aux pignons

Un pesto super facile et rapide à faire. Une recette antigaspi bourrée de vertu nutritives.

Salade glycine

Une salade avec les ingrédients de la nature. Des orties juste cuites à la vapeur, quelques fleurs de glycine. et vous voilà avec une salade de fête !

Cake aux orties

Un cake subtilement parfumé, facile et healthy. Une recette économique et un super aliment ! Attention pendant la cueillette , l'ortie est urticante.

Oeuf cocotte aux orties

2 recettes faciles et économiques pour cuisiner les orties ! Profitons des belles balades du printemps pour les cueillir !

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